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colore della carta stagnola

Perché la carta stagnola ha dei colori? In negozio troverai carta stagnola così brillante, che una è argentata, dorata e radiosa o addirittura blu-azzurro-verde-fresco anche rosso in alternativa vivace e onesta. Ma questi colori sono comunque utili? Scopri di più su altre alternative alla carta stagnola argentata e su come usarle nella tua cucina

Tutti lo sanno in un modo o nell'altro, ma sapevi che il fatto è che, a seconda del colore del foglio di alluminio che usi, puoi effettivamente cambiare il modo in cui il tuo cibo cuoce?! Con tutto quel foglio di alluminio argentato, come forse saprai, ha molti usi per cucinare o cuocere al forno. Ottimo per tenere il cibo coperto nel forno o per avvolgerlo. Usa cose come le barre di coltello dorate se stai pensando di cuocere al forno o preparare un grande arrosto (ad esempio un tacchino) che deve essere rosolato su tutti i lati; l'aspetto croccante e dorato può essere conservato in questo modo.

La scienza di come il colore influenza la cottura con la carta stagnola

Blue 'n Green Foiled up! Per grigliare i tuoi fantastici colori preferiti con questi combinati non solo supportano una qualità e una temperatura del cibo adatte, facendo rimbalzare idealmente i coni della griglia al suo interno (e impedendo a qualsiasi superficie di riscaldarsi così tanto da causare ustioni). Questo è molto importante, soprattutto quando si griglia! Scommetto che molti di voi griglieri là fuori hanno notato che le persone usano la carta stagnola argentata nella scena della padella per griglia. Questo impedisce alle marinate di liquidi di incollarsi e quindi le padelle sono facili da pulire.

Cose che questo utensile da cucina può fare: questo compagno di cucina è anche un salvatore definitivo per mantenere il cibo fresco. È vero, ma: sapevi che il colore della tua stagnola può aiutarti in questo? Uno strato di alluminio anodizzato rosso sotto il cibo e la stagnola è efficace poiché fornisce radiazioni infrarosse al potenziale di calore. Ad esempio, una ricerca suggerisce che la stagnola rossa ha fornito una protezione superiore contro la luce e l'aria rispetto agli altri colori di stagnola; quindi prolungando la durata di conservazione del cibo. Ciò significa che il tuo cibo avrà un sapore e una durata di conservazione migliori!!

Perché scegliere il colore Fancyco per la carta stagnola?

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