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बेकिंग पेपर एल्युमिनियम फॉयल

एल्युमिनियम फॉयल एल्युमिनियम की एक पतली, चमकदार शीट होती है। यह रसोई में बहुत काम आती है क्योंकि यह आपको कई तरह की क्रियाएं करने की सुविधा देती है। हम इसका इस्तेमाल खाना स्टोर करने, बर्तनों को सुरक्षा कवच देने और यहां तक ​​कि बहुत स्वादिष्ट खाना पकाने के लिए करते हैं। बेकर्स के बीच एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल बहुत आम है, इसलिए नहीं कि वे इस सामग्री को जला देते हैं बल्कि यह खाने को गर्म रखता है और इसे समान रूप से पकाता है जो कि कुछ व्यंजन बनाते समय होना चाहिए।

खाना बनाते या पकाते समय आपको दो ज़रूरी चीज़ों की ज़रूरत होगी, एक तो आपका भरोसेमंद दोस्त (बेकिंग पेपर) और दूसरा कम भरोसेमंद, जोक लिखने वाला - एल्युमिनियम! जब खाना पकाने की बात आती है तो हम अक्सर सोचते हैं कि बेकिंग पेपर का इस्तेमाल करें या एल्युमिनियम फॉयल का। बेशक, इसका जवाब यह है कि यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उस समय क्या बना रहे हैं!

बेकिंग पेपर या एल्युमीनियम फॉयल - किसका उपयोग करें?

कुकीज़ या केक के लिए, चर्मपत्र कागज़ का उपयोग करें। ऐसा क्यों है? ऐसा इसलिए है क्योंकि बेकिंग पेपर (जैसे प्लास्टिक रैप) नॉन-स्टिक होता है, इसलिए आप जो भी बेक करेंगे वह सतह पर चिपकेगा नहीं। यह इतना अच्छा है कि आपकी कुकीज़ और केक पैन से बाहर आने पर चिपकते नहीं हैं और टूटते नहीं हैं। इसके अलावा, अपनी कुकीज़ और केक के लिए बेकिंग पेपर का उपयोग करना एक समान खाना पकाने को सुनिश्चित करने के लिए बहुत अच्छा है ताकि किनारे जलें नहीं जबकि आपके पास अभी भी कच्चे केंद्र हैं। इस बीच, यदि आप मांस या सब्ज़ियाँ भून रहे हैं तो एल्युमिनियम फ़ॉइल का उपयोग करने से बचें। एल्युमिनियम फ़ॉइल काम करता है क्योंकि यह नमी को अंदर रखने में मदद करता है और यह सुनिश्चित करता है कि सब कुछ समान रूप से पक जाए, जो यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि आपका भोजन अच्छा स्वाद ले।

इससे समय की बचत होती है: चर्मपत्र कागज़ और एल्युमिनियम फ़ॉइल से बेकिंग करने से आपको रसोई में कुछ कीमती मिनट बचाने में भी मदद मिल सकती है। खाना पकाने के बाद बर्तन धोने में समय बर्बाद करने के बजाय, अपनी बेकिंग ट्रे पर एल्युमिनियम फ़ॉइल या बेकिंग पेपर बिछाएँ। नतीजतन, आपको आने वाले सालों में बर्तन साफ़ करने और खाना पकाने की सफ़ाई करने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी।

फैंसीको बेकिंग पेपर एल्युमीनियम फॉयल क्यों चुनें?

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