Savez-vous que votre mère ou votre père enveloppe leur nourriture en métal brillant pour la cuisiner ? C'était un film brillant connu sous le nom de papier d'aluminium, nous l'utilisons en cuisine. Il existe de nombreuses bonnes utilisations du papier d'aluminium, par exemple emballer les aliments pour les garder frais ou cuire quelque chose au four/sur le gril et en conserver dans votre réfrigérateur. Il contribue à simplifier les tâches de cuisine, ce qui peut être un excellent support pour vos délicieux repas.
Dans cet article, j'explique pourquoi utiliser uniquement du papier d'aluminium et quand ne pas utiliser d'autres emballages ou contenants. Pourquoi le papier d'aluminium est-il bonEn plus d'être un moyen de conserver les aliments en toute fraîcheur et en toute sécurité à l'abri des germes ou de la saleté. Il est également très convivial et peut être plié ou moulé pour accueillir tout type d'aliments. Il a également l'air élégant et génial, donc c'est même amusant à utiliser !
Le papier d'aluminium est un excellent moyen d'empêcher vos aliments d'entrer en contact avec des surfaces ou d'autres aliments qu'ils ne devraient pas toucher. Par exemple, si vous essayez de griller du poisson et craignez qu'il ne colle ou ne tombe à travers les grilles, etc. Lorsque le poisson est dans du papier d'aluminium, il ne colle jamais et cuit parfaitement ! Désormais, vous pouvez déguster le meilleur poisson avec tous ses jus naturels en cours de cuisson.
Comme nous l’avons mentionné, le papier d’aluminium est flexible, ce qui signifie qu’il peut remplir de nombreuses fonctions différentes ! Il peut être utilisé pour cuisiner des aliments, conserver vos plats préparés et même remplacer les Tupperware en plastique lorsque vous servez des collations de fête. Si vous deviez organiser une fête et que vous vouliez garder des aliments au chaud, recouvrez-les simplement d'une feuille de papier d'aluminium en serrant le couvercle en vous assurant que votre plat reste aussi chaud que possible un peu plus longtemps. C'est encore plus agréable de le faire lorsque vous en avez besoin pour préparer des plats adaptés aux invités.
De plus, puisque le papier d’aluminium est passé maître dans l’art de créer de petits paquets pour que les saveurs cuisent ensemble. Pour ceux qui sont au courant (ou déjà intéressés à le savoir), imaginez que vous prenez des légumes, du poulet et des pommes de terre, jetez le tout dans un paquet, enveloppez-le joliment puis faites-les cuire ou griller. C'est comme par magie ! Vous mélangez tout et un repas savoureux sort comme par magie de l’autre côté.
L’un des plus grands secrets de la cuisson avec de l’aluminium est qu’elle vous aide à créer des repas plus sains que les autres méthodes. La cuisson dans des sachets d’aluminium conserve toutes ces délicieuses saveurs emprisonnées à l’intérieur. Ceci est crucial car cela signifie qu'au lieu d'avoir à utiliser beaucoup d'huile, de beurre ou d'autres substances à haute teneur en matières grasses, ces poêles vous permettront toujours de savourer des plats savoureux !
À titre d'exemple, au lieu de faire frire le poulet avec beaucoup d'huile, ajoutez simplement vos épices préférées et enveloppez le morceau dans du papier d'aluminium. Lorsqu’il est placé dans son propre jus pendant la torréfaction, il se transformera automatiquement pour devenir super délicieux et également sain. C'est également possible avec des légumes, du poisson et même des desserts. Si du papier d'aluminium est utilisé pour la cuisson, les aliments deviendront plus sains et plus savoureux.
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